No aceptables o con limitaciones

NO ACEPTABLES
Carne, pescado,

Carne

La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.3 Se trata de una clasificación coloquial y comercial que sólo se aplica a animales terrestres —normalmente vertebrados: mamíferos, aves y reptiles.

Pescado

El término pescado se refiere a los peces que se usan como alimento. Estos peces pueden ser pescados en el agua —océanos, mares, ríos, lagos—, pero también pueden ser criados mediante técnicas de acuicultura. En concordancia con los distintos tipos de peces, se obtienen distintos tipos de pescado. El término se aplica simplemente a los peces, de ahí la palabra pescado.

ESPECIFICACIONES PARA LAS MATERIAS PRIMAS DE INDUSTRIA ALIMENTARIA HUMANA :

– Productos que antes de convertirse en subproductos de la industria agroalimentaria , hayan sido originalmente destinadas a la alimentación humana .

– Materias que cumplan el Reglamento ( CE ) n º 1292 /2005 de la Comisión , de 5 de agosto de 2005 , por el que se sustituye el anexo IV del Reglamento ( CE ) n º 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo , y el Reglamento ( CE ) n º 1326/2001 , relativo a las encefalopatías espongiformes transmisibles ya la alimentación animal . NO se aceptarán elaborados que contengan como ingredientes de fabricación la gelatina animal de rumiantes (Vacuno, Ovino, Caprino)….